Estabilizadores y emulsivos para crema de consumo

Los hidrocoloides en su concepto más general, son biopolímeros de alto peso molecular que modifican reológicamente los sistemas en que son adicionados y son básicamente de dos tipos: polisacáridos y proteínas.

El monómero de estos polisacáridos es la hexosa la cual, según la posición y estructura de sus carbonos, forma unidades de glucosa, manosa, galactosa o gulosa, los cuales al polimerizarse en forma lineal o ramificada definen las propiedades especificas de cada goma que conocemos. La posición del C5- C6 define la serie D o L, los cuales son denominados como isómeros ópticos; también pueden mostrar substituciones en el carbono C6, tales como grupos: piruvatos, acetilos, metil éter, sulfato, etc., lo cual les provee de una particular propiedad iónica (aniónica), que será muy útil en la reacción con diversos componentes de la fórmula, por ejemplo la proteína, otros azúcares y algunas sales.

Si esto se hace aprovechando los beneficios individuales de cada goma y otros ingredientes como emulsivos, sales, proteínas funcionales, etc., logramos lo que se llama sinergismo.

En una época en que nuestro estilo de vida demanda el consumo de menos calorías, el reto tecnológico es brindar a los consumidores cremas de menor contenido de grasa, pero con el cuerpo y la apariencia visual de una crema de alto contenido de materia grasa.

Proveedores de estabilizantes para crema de consumo

A continuación le presentamos a Ciencia y Tecnología en Sistemas Alimentarios (CYTECSA), proveedor de estabilizantes para crema de consumo:

CYTECSA es una empresa dedicada al desarrollo de materias primas para la industria alimenticia, como son los estabilizantes para crema de consumo.

Línea CT 50 Crema de Consumo

Esta línea fue creada para resolver los problemas de estabilidad en las diversas categorías de crema de consumo y crema para batir.

Para cada aplicación un producto Cytecsa!!!

Los productos CYTECSA de la línea CT 50 Crema de Consumo, incluyen:

Estabilizadores para cremas elaboradas a partir de crema natural

Productos imitación crema

Ahora con CYTECSA, la homogeneización es cosa del pasado!!!

Además CYTECSA le ofrece estabilizadores para la elaboración de crema natural o vegetal en máquina Stephan, sin homogeneización.

Los sistemas CYTECSA para Crema de Consumo, además de estabilizar la emulsión aportan la textura necesaria a los productos.

Beneficios de los estabilizadores de la línea CT 50

Los estabilizadores de la línea CT 50 confieren los siguientes beneficios a sus productos:

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de CYTECSA.

O bien, haga contacto directo con CYTECSA para solicitar mayor información sobre sus estabilizadores para crema de consumo.

AP U-Cleaner, desinfectante de nueva generación

Hoy en día hay muchos métodos para desinfectar y esterilizar pero ninguno de ellos es ideal pues o son tóxicos, o muy corrosivos, o demasiado caros, o poco efectivos. Generalmente se utiliza cloro gaseoso, ozono y en mayor grado, hipoclorito de sodio. El método más difundido es la cloración que es insegura ya que el cloro es tóxico. El ozono es un compuesto inestable por lo que no posee un efecto de desinfección prolongado. Finalmente el hipoclorito de sodio, al igual que el cloro, es una sustancia tóxica que puede llegar a formar compuestos con características cancerígenas.

La desinfección es requerida en muchísimas condiciones de la vida del ser humano, es indispensable en:

El A.P.U-Cleaner, elimina los problemas que tienen los métodos de desinfección mencionados anteriormente, ya que nos es corrosivo y no es tóxico, es inofensivo para el cuerpo humano y se puede aplicar directamente sobre la piel, es igualmente inofensivo para animales de sangre caliente como suelen ser las mascotas. Es un germicida de alta efectividad que contiene una mezcla activada de diferentes oxidantes que eliminan todo tipo de bacterias, virus, hongos y esporas.

El A.P.U-Cleaner es un desinfectante de nueva generación, activado electroquímicamente, de uso universal y 100% ecológico. Esta diseñado para la desinfección, esterilización y descontaminación del agua, superficies, objetos y utensilios y también para el tratamiento medicinal.

Usos y aplicaciones  del A.P.U–Cleaner

A.P. U–Cleaner: es un desinfectante y antiséptico único, que posee cualidades analgésicas, bactericidas, anti-inflamatorias y anti-alérgicas.

Viene en dos presentaciones A.P.U-Cleaner diluido para ingerir y usar en los ojos y A.P.U-Cleaner desinfectante, para aplicar en el cuerpo externamente y para desinfectar superficies, medio ambiente y objetos.

A diferencia de la mayor parte de los medicamentos preparados a base de sustancias químicas, A.P.U-Cleaner es un producto completamente inofensivo para los organismos vivos por que se elabora con agua potable ligeramente mineralizada. Al no ser tóxico y al ser sumamente efectivo, su uso permite fortalecer la salud y prevenir muchas enfermedades, algunas de las cuales mencionamos a continuación:

Además de esto, el A.P.U-Cleaner, es un poderoso coadyuvante en el transito de muchas otras enfermedades y problemas de salud como:

Siempre es conveniente, al tener contacto con un enfermo, o después de una visita a un hospital, o bien después de acudir a algún evento, en lugares como en los que haya mucha gente, realizar  una sesión de desinfección al regresar a la casa, lavando las manos y la cara y haciendo gárgaras o atomizando boca y garganta con A.P.U-Cleaner diluido.

¿Cómo funciona  el A.P.U-Cleaner?

Esta agua posee un alto poder antiséptico, pues tiene +800 mvolts positivos que le da esta característica, que le permite eliminar virus, bacterias, hongos y esporas.

El efecto bioquímica de esta agua activada es penetrar a la célula por medio de la membrana de esta y así poder atacar y destruir dentro de ella al núcleo, nucleolo y mitocondria de células afectadas reduciendo los radicales libres de todo el organismo y es como se va entonces regenerando nuestro organismo y por tal motivo se dice que retrasa el proceso de envejecimiento.

Por lo que esta agua activada se puede usar para eliminar este tipo de organismos unicelulares patógenos de cualquier área incluyendo quirófanos y laboratorios, con la ventaja de que también es de gran utilidad para humanos y animales. También es de uso externo ya que si se usa para heridas tiene gran efectividad.

Proveedores de Desinfectantes

A continuación le presentamos a A. P. Chemical Products & H. Cosmetics, proveedor desinfectantea:

A.P. Chemical Products & H. Cosmetics es proveedora de productos para la salud, cuidado facial, piel y cabello. Es una empresa enfocada principalmente a las personas que desean un mejor estilo de vida y salud. Hoy en día es una de las organizaciones líderes en productos de activación electroquímica.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de A.P. Chemical Products & H. Cosmetics.

O bien, haga contacto directo con A.P. Chemical Products & H. Cosmetics para solicitar mayor información sobre el A.P.U-Cleaner.

El AP U-Cleaner  - Desinfectante para tratamiento de agua

El A.P. U-Cleaner, es un agua purificada con cloruro de sodio en solución, pasando por el proceso de activación electroquímica (AEQ); a través de un sistema de membranas generando la súper oxidación con un pH neutro, formando una solución estable.

Actuando selectivamente con iones activos (anolitos estables con un potencial de oxido reducción, que produce una acción antimicrobiana, eliminando virus, bacterias, hongos, esporas y micetos.

El agua activada A.P. U–Cleaner, es un desinfectante electro activado, universal no tóxico y de nueva generación.

Destinado para la desinfección, de alto nivel y descontaminación del agua, ambiente, superficies, equipos, instrumentos y tratamiento médico.

A diferencia de las soluciones esterilizantes y desinfectantes tradicionales, tales como glutaraldehido, formaldehído, cloramina, hipoclorito de sodio, diclorosocianuratos, ácido peracètico, compuestos cuaternarios de amonio (CCA), compuestos de metales pesados y de otras sustancias sintéticas microbicidas, los componentes activos de A.P. U–Cleaner no son sustancias xenobiòticas y no causan  ningún efecto nocivo en el organismo humano ni de los animales de sangre caliente.

El A.P U–Cleaner tiene un espectro universal de acción antimicrobiana, es decir que es capaz de causar daños a grandes grupos sistemáticos de microorganismos (bacterias, micro bacterias incluyendo la micro bacteria de la tuberculosis; virus, como los de poliomielitis y de la hepatitis A, B y C, esporas y protozoarios) sin afectar células de los tejidos humanos ni de otros organismos superiores, o sea las células animales somáticas en la composición de un sistema poli celular.

Las sustancias antimicrobianas en el A.P. U–Cleaner, representan en sí compuestos constituidos  por peróxidos inorgánicos de vida corta que, generalmente, se sintetizan en el organismo humano y de los animales de sangre caliente por enzimas especializadas electro activas de las células, que participan en los procesos de neutralización de sustancias nocivas y extrañas para el organismo (fagocitosis).

La presencia en el A.P. U–Cleaner de diferentes oxidantes, por su estructura química y propiedades físicas, priva a los microorganismos de la posibilidad de una mínima adaptación, aún parcial y asegura un alto efecto microbicida, incluso en concentraciones pequeñas. La concentración mínima de sustancias activas la hace inofensiva en casos de contacto con la piel y mucosa, así mismo proporciona plena protección a los artículos fabricados de materiales no resistentes a la corrosión, por ejemplo de aceros al carbono, mediante el uso de procedimientos y medios técnicos sencillos.

La concentración total de oxidantes es de 0.1 hasta 0.5 gramos por litro, mientras que el hipoclorito que se usa más ampliamente para la desinfección tiene componentes cloro contentivos en concentraciones de 60 a 130 gramos por litro.

Según el mecanismo del efecto microbicida el A.P. U–Cleaner se parece al plasma de descarga de gas, mientras que los productos de su degradación son sustancias primarias, es decir el agua ligeramente mineralizada. Los componentes básicos para la obtención del A.P. U–Cleaner  son el agua previamente potabilizada y la sal común. Al vaciar A.P. U–Cleaner al alcantarillado, no es necesariamente neutralizado.

El A.P. U–Cleaner representa en sí un líquido transparente incoloro con olor muy débil a cloro, con pH de 6.5 a 7.5 y redox de + 800.

Durante el proceso de tratamiento de agua con el A.P. U–Cleaner los trihalometanos no se forman, ya que ésta contiene dióxido de cloro.

El A.P. U–Cleaner posee cualidades coagulantes. Usando para la desinfección de agua en albercas, se observa el efecto de clarificación del agua. En este caso el micro partículas en suspensión, contenidas en el agua se precipitan al fondo de la alberca y es necesario eliminarlas usando un limpiador de fondo (“aspiradora” de agua).

Según (CEMA) Centros de Estudio del Medio Ambiente, con azul de metioeno dando como resultado: Totalmente biodegradable.

Proveedores de A.P. U-Cleaner

A continuación le presentamos a A. P. Chemical Products & H. Cosmetics, proveedor A.P. U-Cleaner:

A.P. Chemical Products & H. Cosmetics es proveedor de productos para la salud, cuidado facial, piel y cabello. Es una empresa enfocada principalmente a las personas que desean un mejor estilo de vida y salud. Hoy en día es una de las organizaciones líderes en productos de activación electroquímica.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de A.P. Chemical Products & H. Cosmetics.

O bien, haga contacto directo con A.P. Chemical Products & H. Cosmetics para solicitar mayor información sobre el A.P. U-Cleaner.